17 000 visiteurs !

j'espère que vous serez encore nombreux !

 

Je fais des brick au poulet principalement et au thon mais on peut en faire avec TOUT : no limit

voici ma recette perso : 

- 2 sachets de brick (10 brick par sachet) 

- 1 oignon coupé très fin

- du persil et coriandre coupés très fin 

- du blanc de poulet coupé en tout petits cubes

- faire revenir le poulet dans les oignons et la coriandre/persil avec un filet d'huile d'olive

- faire refroidir dans un saladier

- préparer des carottes râpées (2) 

- dans une casserole faire cuire du vermicelle (2 poignées) dans de l'eau avec une pincée de sel

- une fois le vermicelle cuit, mettre de la sauce tomate 

- ajouter les carottes râpées et le vermicelle dans le saladier et mélanger

- ajouter 2 oeufs entiers et mélanger

 

LA FARCE EST PRËTE, IL NE RESTE PLUS QU' A FAIRE LES BRICK.

Comme dans la vidéo mais par contre moi je les colle avec du beurre fondu (elle seront plus croustillantes) 

 

Je ne sais pas les faire, je n'ai d'ailleurs jamais essayé mais c'est très bon !! 

 

 

Voici la mienne (confectionnée chaque soir pendant le RAMADAN): 

- je râpe 2 tomates et 2 oignons dans la marmite

- j'intègre de l'huile d'olive (un fond) avec des épices (paprika, cumin etc..)

  du persil, coriandre (coupées en petits morceaux)

- j'ajoute la viande coupée en petits morceaux (vea ou boeuf)

- je fais chauffer pour faire suer les oignons

- j'ajoute de l'eau jusqu'au bord de la marmite

- puis 2 poignées de lentilles

- je mets le couvercle et j'attends 20 minutes

- je rajoute des petites pates (2 poignées) ou du vermicelle

             des pois chiches

             de la sauce tomate 

- je porte à ébullition 30 mn

- on regarde si les pates et les lentilles ont gonflées

- je rajoute de la farine (mélangées dans un bol avec un peu d'eau) pour épaissir la soupe

- puis je rajoute 2 oeufs battus dans la soupe

LA SOUPE EST PRETE. C'EST MON MARI QUI M'A APPRIS !!! 

Mon fils Anass   aura 3 ans le 11 aout, il est dynamique et actif, il a marché vers 8.5 mois, on espérait tant de lui à ce moment là, on pensait qu'il déplacerait les montagnes. Mais les mois passent et RIEN pas un mot, oh il a bien tenté de dire maman; papa; caca... mais il fallait le forcer pour le lui faire dire. 

 

Nous sommes donc dans cette immense inquiétude, à cette veille de rentrée en petite section de maternelle car c'est quand même pas normal un enfant qui ne parle pas à 3 ans ??

On n'a rien diagnostiqué à la PMI de gennevilliers durant les 2 années où il a été suivi, je leur demandais quand même pourquoi il ne parlait pas?   on m'a répondu que comme il avait marché très tôt il ne pouvait pas tout faire en même temps, et qu'il prennait son temps. C'est vrai que j'avais déjà lu ceci dans un bouquin : si l'enfant marche tôt il développera son langage plus tard. 

""  Si votre bébé semble ‘ en retard’ pour la parole, sans doute est-il ‘en avance’ sur la plan psychomoteur.  Entre l'apprentissage de la marche, la propreté, et la parole, bébé doit faire des choix, il ne peut pas avancer sur tous les "dossiers" en même temps. Si malgré tout, vous êtes inquiète d’un retard dans l’apprentissage du langage, abordez la question lors d'une visite chez le pédiatre avant d’entreprendre des tests d’audition. Il sera en mesure de vous rassurer, ou, le cas échéant, de vous conseiller si un examen plus spécialisé s’avère utile.""

Nous sommes arrivés en MAI sur boulogne-billancourt, j'ai tenu à rencontrer une pédiatre (un peu fofolle) qui m'a clairement dit qu'il y avait un problème, elle ne sait pas le diagnostiquer car il n'est pas sourd et comprend ce qu'on lui dit, mais selon elle : IL REFUSE DE COMMUNIQUER. Pour elle, il serait dans la catégorie des AUTISTES sans en être un véritablement ??? !!! comme elle n'est pas experte, elle m'a demandée de prendre RDV avec un PEDOPSYCHIATRE (ce que j'ai fait mais y a un délai d'attente de 4 mois !).

Je pense sincèrement que mon fils n'est pas autiste, pour moi un enfant autiste fuit le regard et Anass recherche constamment le notre. Il joue avec ses voitures, il aime se promener mais craint encore les adultes qu'il ne connait pas (sa remonte à l'année où j'ai repris le boulot et je l'ai mis chez une assistante maternelle, je crois qu'il l'a resenti comme un abandon !) Il fait toujours des lignes avec ses voitures et même maintenant il prend tout les objets pour les mettre en ligne.

Depuis qq jours il dit BOUM quand il se cogne ou se fait mal, il dit OVOIR (aurevoir) en faisant un signe avec sa main ... il est propre à la maison mais quand on sort je lui mets une couche car comme il ne peut pas me le dire j'évite les accidents, depuis peu il mange seul avec la cuillère. 

Alors je me suis documentée, en attendant le miracle de l'entrée à l'école maternelle qui pourrait pour certaines de mes collègues instit  TOUT DEBLOQUER

il y a différente sorte d'autisme : 

La forme la plus typique est l'autisme de KANNER :

• Enfant trop sage avec intolérance massive au changement d'habitude
• Trouble du langage (parfois absence totale de langage, et s'il existe : écholalie = la personne reprend en écho les mots de l'interlocuteur)
• Trouble moteur : automutilations, attitudes de balancements, stéréotypies (= tendance à conserver la même attitude ou à répéter le même mouvement)

Les deux grands diagnostics différentiels :

• - le retard mental
• - le déficit sensoriel : surdité, cécité

Forme atypique :

• forme à début plus tardif
• meilleures capacités relationnelles
• le langage est en partie présent
• l'enfant peut paraître simplement original, bizarre
• le pronostic est meilleur

La forme d'ASPERGER :

• sexe masculin +++
• le développement mental est bon
• existence d'un handicap dans les rapports sociaux : solitaire, bizarre, obsessionnel
• parfois on retrouve une compétence exceptionnelle dans certains domaines : ex. astrologie

 

• Syndrome de West et de Lennox-Gastaut
• Toxoplasmose congénitale
• Syndrome de l'X-Fragile
• Encéphalopathie de la rubéole congénitale

 

MAIS  Qu'est-ce que l'autisme ?

L'autisme est un Trouble Envahissant du Développement qui se manifeste dès les premières années de vie.
C'est un trouble global du développement mental altérant de façon sévère le fonctionnement de l'individu. L'autisme est très difficile à diagnostiquer car il existe quasiment autant d'autismes que d'autistes. La sévérité des troubles varie d'un cas à l'autre. L'autisme peut aussi être associé à d'autres handicaps (mentaux, physiques, moteurs, ...). 

Un enfant autiste perçoit la vie d'une façon très spécifique. Il n'attache pas d'importance à des choses habituelles et n'a pas de centres d'intérêts traditionnels. Il n' arrive pas à communiquer et s'enferme dans des stéréotypies qui lui sont propres. 
Ces stéréotypies sont très rassurantes pour lui mais ne lui permettent pas de nouer des relations sociales. 

Contexte / Etat des lieux : Actuellement, il touche plus de 100 000 personnes en France (à raison de 4 garçons pour une fille). Des études récentes démontrent que les cas d'autisme ont augmenté de 273% en 10 ans ! Une « épidémie » qui pose évidemment la question de l'environnement. 

On a longtemps pensé que l'autisme était le fruit d'un dysfonctionnement de la relation entre la mère et l'enfant ; ce n'est plus le cas aujourd'hui. On sait maintenant que cette hypothèse n'est pas recevable. L'autisme est probablement une maladie d'origine plurifactorielle. 

Beaucoup de théories sont présentes : Problèmes d'origine génétique, neurologique, psychologique, ... Certaines théories mettent en évidence l'hypothèse d'une intoxication aux métaux lourds ou au mercure pendant la période de la grossesse ou dans les premiers mois de la vie sur un profil génétique donné ; la vaccination est quelquefois remise en cause. 

D'autres hypothèses seraient basées sur des intolérances au gluten, à la caséine. 

Aujourd'hui rien n'est prouvé, les recherches portent principalement sur un éventuel terrain génétique sur lequel l'environnement jouerait un rôle prépondérant. 

Solutions / les actions possibles : « comment est il possible d'agir ? » 

• PRISE EN CHARGE PRECOCE
• PSYCHOMOTRICITE
• ORTHOPHONISTE
• KINESITHERAPIE
• ABA
• PECS (Il s'agit d'une méthode de communication par échange d'images permettant à l'enfant de s'exprimer en donnant l'image correspondante à ce qu'il désire)

 

Un diagnostic précoce permet une prise en charge rapide et efficace. 
Les prises en charges sont spécifiques par enfant et doivent faire l'objet d'une évaluation, d'un diagnostic pour une prise en charge appropriée et efficace.

 

QUELS SONT   Les signes d'alerte ??

J'ai mis en fluo ce qui correspondrait à Anass

Chez le bébé :

• tarder à sourire ou sourire peu
• éviter le regard d'autrui
• ne pas tendre les bras, même dans l'anticipation d'être porté
• refuser d'être réconforté ou être difficile à calmer
• préférer la solitude
• description du bébé trop sage
• repousser l'étreinte
• ne pas manifester d'attachement vis-à-vis de la principale personne qui prend soin de lui
• avoir des réactions visuelles anormales face aux objets, comme fixer un objet ou bien la lumière pendant de longues périodes,
• avoir des problèmes de sommeil ou d'alimentation,
• être hésitants face à l'exploration,
• être hyperactifs ou léthargiques
• avoir des réactions anormales aux stimuli sensoriels comme les sons, les odeurs, le toucher ou la douleur
• être hypo ou hypertonique
• répéter des actes simples à l'aide d'objets, comme faire tourner les roues d'une voiture jouet (pour Anass faire des lignes avec ses voitures) 
• répéter des actes simples du corps comme battre des mains ou se balancer
• refuser d'imiter des expressions du visage ou certains gestes, comme montrer du doigt, faire bravo ou au revoir de la main

Chez l'enfant :

• troubles du langage
• langage primaire : écholalie, cris répétitif
• immuabilité : nécessité de conserver les habitudes quotidiennes
• réactions violentes
• troubles moteurs : hypotonie généralisée / stéréotypies (balancement du corps) / activités motrices répétitives impliquant la personne elle-même ou des objets
• troubles émotionnels : angoisses, agressivité avec automutilation
• troubles intellectuels : retard intellectuel fréquent
• sensibilité paradoxale
• hyper investissement de certains objets, de sources lumineuses
• encoprésie
• attitudes bizarres, conduites de " flairage ", de " léchage "
• être indifférent face aux tentatives de communication avec l'enfant
• ne pas savoir imiter ou imiter difficilement
• ne pas être conscient de la présence d'autrui
• éviter le regard
• ne pas chercher de réconfort même quand il est malade, blessé ou fatigué
• ne pas accueillir les gens ou ne pas agir à son tour dans le jeu de l'interaction
• manipuler étrangement des objets comme les faire tournoyer ou les aligner
• s'attacher déraisonnablement à des objets inhabituels

En plus l'enfant peut avoir :

• difficulté d'apprentissage de la propreté
• avoir de peurs extrêmes
• des troubles du sommeil
• des troubles de l'alimentation

 

Trois grands domaines de déficience caractérisent l'autisme :

• un développement social déviant
• des habiletés de communication déviantes
• des comportements stéréotypés

Les enfants autistes peuvent présenter ces incapacités à des degrés divers. (cf. TERRE ADELIA)

La première société de déménagement est venue ce matin pour lister nos meubles etc...

En tout il y en aura 3, comme c'est la société de mon mari qui paie, il faut 3 devis...

Ca se concrétise vraiment, bientôt nous serons partis pour un minuscule appart. mais une meilleure qualité de vie !

Nous avons enfin eu des nouvelles pour la mutation de mon mari, et bien direction Boulogne billancourt courant du mois d'Avril !  

 

Nous serons pile dans le centre ville , dans une rue où il y a des boutiques, cinémas...

Enfin la civilisation quoi !

cependant, un petit mais très léger  bémole :  nous passons d'un F5 à un petit F2 !! du coup tous les meubles que nous avons accumulés depuis 3 ans devront être triés, revendus ou jetés ! on ne pourra pas tout emmener ! 

 

 

Un grand merci à ceux qui me lisent depuis quelques temps.

Hier 5 janvier 73 visiteurs !! MERCI 

J'espère que ce n'est pas seulement pour les fiches de révisions ...  Beaucoup de personnes me lisent en ce moment et cela me fait très plaisir, j'aimerai que vous me laissiez vos commentaires, vos critiques ... 

Il est vrai que je n'ai pas  mis mes 3 années de pratique de suppléance mais je n'ai pas vraiment le temps, dès que le concours est terminé j'essaie de mettre toutes mes fiches et mes leçons ! J'ai d'énormes dossiers (notamment en PS) et j'ai tous mes cahiers de CM2 à partager avec ceux qui le veulent ! à bientôt ...

... et il grandit trop vite !

Mon petit  Oui-Oui 

 

Sur la mutation de mon mari, c'est foutu pour GARCHES, finalement le poste n'a pas été créé. 

Nous nous orientons donc pour le poste de Boulogne, ça serait vraiment l'idéal pour nous, en réfléchissant bien ! C'est proche de tout ! c'est une grande ville ! c'est la civilisation quoi, autre chose qu'ici dans cette cité pourrie.

Mon mari à RDV le 10/01 avec le responsable de secteur et peut être aura -t on une réponse ce jour là ! croisons les doigts ! 

On nous proposerait un F4 neuf, où je pourrais affiner mes compétences en déco (j'adore tapisser, peindre, aménager...) je ferais d'abord la chambre de mon chouchou, comme j'ai fait ici lorsqu'on est arrivé.  

A  TOUS   ET  A  TOUTES 

Que le concours soit une réussite pour tous !

c'est le moment pour moi de réviser les oraux et de commencer à s'entrainer pour le 1500m, je mettrai mes fiches ADMIS au fur et à mesure qu' elles seront faites ! 

Bon courage et bonnes révisions 

 

 

             

 

 

 

 

Mon mari a demandé sa mutation de cette cité de fous ! Il y avait  Rueil Malmaison mais qq un est passé avant lui !! Dommage c'était une super ville ! 

maintenant on attend pour GARCHES ou sinon un poste en mars à BOULOGNE !!!

fait "zizi-caca"dans son pot !! chutttttt !!

Papa il y a 23 ans 

Maman il y a 7 ans

et Ma soeur il y a 1 an...     

   

 

 

le coulant au chocolat

patisserie marocaine

 

 

 

  

Aujourd'hui c'est mon anniv... 35 ANS ça fout un coup de vieux ! je l'avoue c'est dur...

Au programme pas grand chose, petite ballade dans Paris avec ses amoureux ! 

 Ce blog a été créé le 11/10/2011, dans le but de partager mon expérience du concours.

Mariée, un  enfant, j 'ai obtenu le CRPE en juillet 2012, académie de Versailles. 

Depuis, J'ai un poste définitif dans les hauts de seine en CP ...

 

Bonne visite et laissez moi un mot, ça fait toujours plasir.........